Un resuelto pa´ la noche: Arepa con huevo revuelto

Aquí les traemos un resuelto para la noche, pensando en aquellas personas que después de un arduo día trabajando, y madres que no saben que prepararle a sus hijos después de buscarlos de sus actividades, llegan a sus casas sin saber que comer, conformándose con una galleta soda acompañada con queso o un cereal.
Cocinando en Venezuela les trae dos comidas típicas venezolanas, que juntas son dignas de cualquier venezolano. Estas son: La arepa y el huevo revuelto, vean los pasos y no se conformen con la galleta de soda o el cereal.

           Luis Miguel Caceres Ortiz, Universidad Monteavila. Caracas, Venezuela. Enero 2013